当归老姜拌羊肉的做法
材料:
当归50克(切片),姜100克(切厚件),羊髀肉600克(斩件)。
调料:
绍酒半匙,精盐少许。 更多:https://www.bmcx.com/
做法:
1、将羊肉放入滚水中,高火3分钟后取出洗净。
2、把当归、羊肉、姜、绍酒放入器皿内,加滚水三杯,中火40分钟后放盐调味即可。
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