记忆中的青石板与红糖蒸糕
红糖蒸糕
原料：
红糖160G、温水80G、低粉100G、粘米粉100G、玉米粉1小匙、苏打粉1/4小匙、泡打粉2小匙、香草粉2小匙、牛奶20ML、鸡蛋2个、色拉油30G、炒香的芝麻若干。
做法：
1、将温水倒入红糖中，搅拌均匀做成红糖水，放至凉透；
更多：https://www.bmcx.com/2、所有粉类过筛混合，将红糖水边倒入边搅拌至无颗粒；
3、缓慢倒入蛋液，搅拌均匀；
4、加入牛奶，搅拌均匀；
5、最后加入色拉油，搅拌均匀；
6、将面糊倒入模具，撒上炒香的芝麻，放入冒着蒸气的蒸笼里，大火蒸20-25分钟左右。
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