酒蒸蛤蜊的做法
原料:
蛤蜊700克,西洋芹一根。
调料:
白酒少许,盐水适量; (A)淡炼乳四大匙,胡椒粉少许。
做法: 更多:https://www.bmcx.com/
1、将蛤蜊泡于盐水中吐沙,然后搓洗干净,西洋芹去茎再切末。
2、将蛤蜊与西洋芹放入容器中,淋入白酒,再加入调料(A)。[美食中国]
3、罩上微波薄膜或加盖,高火5分钟。
4、取出容器,稍微搅拌,继续高火4分钟。
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