炒划水的做法
原料:
青鱼尾500克。绍酒两大匙,白糖一小匙,酱油三大匙,味精半小匙,淀粉一中匙,葱三根,姜三片,熟色拉油一大匙。
做法: 更多:https://www.bmcx.com/
1、将青鱼尾洗净,切成扇形,用绍酒、白糖、酱油、味精、淀粉等调料腌20分钟。[美食中国]
2、将青鱼尾盛入盘内,加入葱段与姜丝,加盖高火7分钟,取出后淋上熟色拉油即可。
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