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节制的快乐---咖喱土豆

咖喱土豆:

咖喱土豆

原料:

油、茄子、黄咖喱酱、柠檬叶、土豆、胡罗卜、椰汁、甜豆、鱼露、盐糖。

做法:

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1、油热放入茄子炒香;

2、放入黄咖喱酱,柠檬叶炒香;

3、放入土豆,胡罗卜,加少许水炖10分钟;

4、加入椰汁,甜豆炖3分钟;

5、放入鱼露,盐糖即可。

咖喱土豆

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