黄油纸杯蛋糕
授权原创博客:色尘@琴心茶韵
女儿放暑假来北京相聚,我们一起做了这个黄油纸杯蛋糕。
125g黄油室温下软化
加入50g白糖
将黄油打发成羽毛状
分次加入三个鸡蛋打匀 更多:https://www.bmcx.com/
打好的蛋糊样子
将200g低粉、2g泡打粉筛入蛋湖中
最后加入50g葡萄干轻轻拌匀
将蛋糕糊放入挤花袋中,挤到纸杯里,烤箱预热后,180度烤20分钟
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