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黑椒芝士土豆泥

用料：

土豆、卡夫芝士粉、黑胡椒粒、熏肠。

制做方法：

1、土豆去皮蒸煮，放入食品保鲜袋里，扎好口。

2、压泥。我先用的撖面棍，感觉不太顺手，灵机一动，拿那把没开过张的松肉锤来试试。吼吼~超级好用！

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3、锤出来的土豆泥很细腻，加上一小勺子黄油、洒点黑胡椒、加上熏肠粒（没有可以不放的，换火腿肠也8错滴！）让这些材料充分拌匀，如果土豆蒸得比较干可以放点牛奶，我没加，感觉蒸的刚刚好！

4、其实搅和搅和就可以吃了，为了让它上镜，我给它整个了型。拿一个制冰的模子（用前沾点水，这样土豆泥出容易模），填上土豆泥，用手指压坚实点，将模子反过来，用力在砧板上敲几下，土豆泥就出来了！

5）最后洒上芝士粉，完工！

味道香浓的土豆泥！！