超美味,轻松做--蜜汁叉烧肉
蜜汁叉烧肉
原料:五花肉。
调料:李锦记叉烧酱、蒜、姜、生抽、黑胡椒分、盐、料酒、蜂蜜。
做法:
1、五花肉切条状,用牙签在五花肉上扎若干个小洞;
更多:https://www.bmcx.com/2、取适量李锦记叉烧酱,蒜末,姜块,生抽,黑胡椒粉,少许盐和料酒拌匀,把扎过小洞的五花肉腌制12小时以上;
3、烤箱预热200度,烤盘上铺锡纸,放入腌好的五花肉烤约15分钟。翻面,刷上一层腌料,再烤15分钟。取出刷蜂蜜,两面各烤5分钟就行。
注:
在五花肉上用牙签扎洞是为了方便肉肉入味哈。
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