我记得很久没吃过玉米笋啦。

昨天看见很新鲜的样子。就买了一包回来。

鸡胸肉。玉米笋。青椒。胡萝丁切丁块。

鸡丁用料酒。生抽。蒜蓉辣椒酱腌制一会儿。干淀粉拌匀。

先把鸡丁炒炒。再下玉米笋。胡萝卜。大火快炒。

最后下青椒。加盐鸡精。翻炒几下。勾芡出锅。

鸡丁和玉米笋的搭配还挺好。下回再试试玉米笋搭别的菜。