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酸梅汤

酸梅汤

酸梅汤

原料:

乌梅7颗、干山楂片30片、甘草15克、陈皮20克、清水1500ml、冰糖35克。

酸梅汤

做法:

1、将四味原料放入碗中,用清水浸泡几分钟后,洗净沥干备用。

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2、取一个砂锅(记得以前在哪看过,说铁锅不可以煮酸性物质),锅中倒入清水,放入各种原料(除冰糖),大火煮开转中火熬20分钟。

酸梅汤

3、最后放入冰糖,搅拌后关火,待酸梅汤冷却后,取一滤网,过滤掉汤中的原料和杂质,放冰箱冷藏。

酸梅汤

好喝的酸梅汤,大家来喝啊,(*^__^*) 嘻嘻……

酸梅汤

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