清水羊肉
原料:
羊肉、竹蔗、马蹄、红枣、陈皮、八角、生姜。
做法:
1、羊肉切块,飞水后漂洗干净。另起一锅清水,放入羊肉、竹蔗、马蹄、红枣、陈皮、八角、拍碎的生姜; 更多:https://www.bmcx.com/
2、大火烧开后转小火焖煮,煮到羊肉酥烂就OK了。
汤中有竹蔗的味道,非常清甜。
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