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奶酪小面包

原来面包也可以这样可爱~  迷恋那留在口中淡淡的芝士味道,若隐若现,令你忍不住使劲去捕捉

方子来自瑶瑶妈,谢谢!

奶酪小面包

原料:

奶油奶酪100克、1个鸡蛋+牛奶:80克(我用了1个小鸡蛋和50ml牛奶)、奶粉20克、糖40克、盐1/4小匙、高粉200克、干酵母1小匙。

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做法:

1、所有材料揉到扩展阶段,基础发酵2倍大。

2、滚圆松弛10分钟,擀成1厘米厚大片,压出形状,松弛10分钟。

3、入烤盘,中层,200°10分钟。

奶酪小面包

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