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木瓜雪耳羹

木瓜可帮助消化、抗菌解热,且极容被肌肤吸收,故有美容的作用;银耳有滋阴补肾,润肺,生津止咳,强心健脑,提神补血,补气等功能。

木瓜雪耳羹

用料:银耳、木瓜、冰糖。

做法:

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1、银耳泡发去蒂,木瓜削皮去子切成小块。

2、锅内烧水,水开后将银耳与冰糖同时放入。

3、等汤汁黏稠后,放入木瓜。

4、汤再开后炖一分钟起锅。

木瓜雪耳羹

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