榄菜肉松蒸豆腐的做法
与诱惑斗争也包括与食物的斗争,我们要抵制无益于健康的食物诱惑,对于〔榄菜肉松蒸豆腐〕这样的健康美味的食物就不要抗拒了,没有美食的人生是真正‘乏味’的人生。
榄菜就是橄榄菜,是一种酱菜,可做小菜食用,入菜也非常美味。豆腐营养丰富,是补充蛋白质、维生素B1、维生素E、钙、铁的良好食物。还能抑制脂肪吸收,促进脂肪分解。
原料:
豆腐300g,橄榄菜30g,肉松10g,肉末50g
配料:
辣椒,葱(配料只是着色的,可不用)
更多:https://www.bmcx.com/ 调料:
生抽、生粉
做法:
肉末用生抽和少许的生粉调匀。辣椒、葱切成末。
豆腐切成小块,摆在盘子上,将橄榄菜、肉末、肉松、辣椒末逐一均匀地铺在豆腐上。
豆腐盘子置沸水锅里蒸5分钟,撒上葱花即可。
提示:橄榄菜已经有咸味,可以不放盐,口味重的人可在豆腐上浇少许的生抽。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e01008tqp.html
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