韭菜饺子
以前就听说韭菜又被称为“起阳草”,堪称蔬菜中的“伟哥”,今天才知道韭菜它性温、味甘辛,是一种温和的补阳食物,具有健胃暖中、温肾助阳、散淤活血的功效,非常适合秋冬季节经常腰酸、手足发凉的人食用。
韭菜的叶、籽、根皆可入药,可用于治疗阳痿遗精、腰膝酸痛、腹冷痛、胃虚寒、反胃等症状。
此外,在感冒、伤寒高发的秋冬季节,多吃点韭菜还能对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。
秋冬季节,我一向是手足冰凉,而且经常感冒。看来以后我要经常吃点韭菜了。
馅料原料:
青萝卜、韭菜、香菜、姜、猪肉、虾仁。
凉水和面,揉成光滑的面团,饧发半小时。
馅料做法: 更多:https://www.bmcx.com/
1、青萝卜擦成丝,用开水焯一下,过凉水,挤干备用;
2、萝卜丝剁碎,肉和虾仁切丁,韭菜香菜切碎,姜剁成末儿备用;
3、所有的原料混合,添加花生油拌匀;
4、添加生抽、盐和味精拌匀即可。
包饺子和煮饺子大家再熟悉不过了,以前的饺子博文里有详细的文字和图片说明,今天不再啰嗦。有需要者请点击这里。
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