粉丝扇贝
粉丝扇贝
原料:
扇贝10个、粉丝30G、花椒少许、姜3片、蒜蓉2汤匙、红绿椒碎各适量、料酒1汤匙、生抽1汤匙、豉油1汤匙、油适量。
做法:
1、洗净扇贝,将贝肉和贝壳分开,粉丝用温水泡软;
2、中小火加热油,爆香姜片,然后将料酒,生抽和豉油倒入,撇去姜片,留汤汁;
3、粉丝逐个放入贝肉下面,码入锅中,淋上做好的调味汁,中小火隔水蒸5分钟;
4、炒锅油烧热,将蒜蓉,红绿椒碎和花椒炒出香味,然后均匀撒在蒸好的每只扇贝上。
最新查询:
健康五色炒 选购牛肝有哪些窍门 香菇肉包&糖三角 不用调味料的培根炒辣白菜 花雕香菇豆腐 香软小松饼 [饭点食]泡菜蛋炒饭 挑选皮肚的小常识 碗蒸肉(扣肉)软糯不油腻 烧椒皮蛋 蘑菇炖鸡 醉鸡 干煸蚕蛹 羊肉胡萝卜面 清蒸小鲍鱼 扣三丝 白菜鸡蛋盒子 黑胡椒蒜蓉烤肋骨 四喜烤麸 黄豆芽炒粉条 红烧带鱼段 [汤羹食]狗肉炖豆腐 私房焗鳕鱼 蓝莓金宝派 葡萄干丹麦面包 柴鱼的选购 当归的鉴别 党参的鉴别 对虾的鉴别 红薯淀粉的鉴别 粉条质量鉴别方法 花菇的储存和选购 虾米的鉴别与保存 干香菇的烤制与贮藏 思辣成瘾-正佳M层的红油小面 偷得浮生去饮茶-大可以喝早茶 酸菜汆羊肉 家常西红柿烧茄子 排骨杏鲍菇浓汤
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。