匪夷所思——炒烤鸭
匪夷所思——炒烤鸭
写下这个菜名,暗自发笑。
烤鸭就是烤鸭嘛,干嘛还炒烤鸭呀?哈哈!没错,没错,就是炒烤鸭。
源起那袋全聚德烤鸭,放在冰箱许久,老大一包,不吃还占地方。可是,老月同学太忙,连吃的空都没有。每次开冰箱都嘟囔一回,该把这玩意吃掉了。
原料:
烤鸭、香菜。
做法:
更多:https://www.bmcx.com/1、用小刀把鸭肉片下来;
2、放油锅里爆炒;
3、出锅时抓一把香菜在里面,就这么简单,齐活儿。
卷饼吃,味道,还不错。
只是,这跟本算不上什么烤鸭。脱离了那股子烟火气,再套上这真空的包装袋,跟店里现烤的鸭子完完全全的不同,甚至可说是毫无关连。
那干嘛还叫烤鸭,应该叫扒鸭或酥骨鸭更贴切。
我们吃饭,Vini观摩,小家伙口水直流,那态势恨不能抓根鸭腿磨磨牙方才过瘾。
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