苍蝇头你敢吃吗?好吃的苍蝇头的做法
苍蝇头你敢吃吗?好吃的苍蝇头的做法
苍蝇头你敢吃吗?苍蝇头听名字真够恶心的,其实是一道很不错的小菜。看电视学做了一遍,味道还不赖。为什么叫苍蝇头这么难听的名字呢?是因为黑色的豆豉和韭菜梗搭配在一起,远看的确有那么一点像苍蝇头。做好的苍蝇头,吃起来有一点麻烦啊,用筷子半天也吃不了多少,看来的的确是超级酒鬼的下酒菜。所以干脆找个小勺来吃吧。苍蝇头除了做小酒小菜,估计它这细碎的程度,用来拌面也可以。总之了,豆豉的咸香,搭配韭菜梗、辣椒、肉末的味道,混搭起来好吃就足够了。
原料:
豆豉半杯、韭菜梗400克、肉末300克、红辣椒2根、姜蒜少量、二锅头2大勺、白糖1勺。
做法:
1、豆豉半杯、韭菜梗400克、肉末300克、红辣椒2根、姜蒜少量、二锅头2大勺、白糖1勺。 更多:https://www.bmcx.com/
2、热锅热油爆香姜蒜末,加入豆豉炒香。
3、加入肉末、辣椒末翻炒2分钟,再倒入二锅头、白糖。
4、肉末炒熟后,加入韭菜梗翻炒2分钟就可以了。
别被名字吓到,苍蝇头味道蛮不错的。
最新查询:
到闽南吃什么--闽南特色美食小吃荟萃 消暑小菜-蛋香苦瓜圈 厦门小吃 庞多米培根三明治 诱人的川菜 办公室一族的减压磨牙小甜点-核桃糖 快餐自己做-花式汉堡 享受青花椒的香味--椒麻鸡 琳琅满目的水果和地方美食--三亚食记 香气独特的薄荷煎蛋 20款解暑饮品 吃葡萄不吐葡萄皮-香蕉蜂蜜葡萄汁 葱油嫩藕片 鲜咸软烂栗子扒白菜 台湾街“宝岛夜市” 炎炎夏日来碗冰镇的木瓜炖梨 最环保最安全的洗葡萄小妙招-巧洗葡萄 以香港精神而命名的屋企汤屋--狮子山下私家菜 冬虫夏草最原汁原味的吃法-虫草蛋花羹 苦瓜炒苦瓜 简简单单的夏日烤箱菜-大蒜黄油烤鲜虾 莲蓉月饼 上海最有情调的火锅餐厅--豆捞坊 荷叶糯米鸡 只见牛肉不见粉-香辣牛肉粉 青椒炒蛋 夏日里的一道排毒祛火的景致小菜 碳烤松板肉 鸡汁蛋炒饭 飘香鳝鱼 青春膳,4款健康橄榄油菜品 西芹百合炒虾仁 传说中“圣果”的味道--无花果酸奶冰棒 鲜菌云吞水晶鸡 蛋白椰蓉球——3个材料成就的美味 刺猬豆沙包 不用模具一样可以煎出漂亮的煎蛋——洋葱虾皮圈鸡蛋 红烧鸡翅 海鲜大排档最当红小炒--沙姜炒鱿鱼
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。