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五花肉炒藕片

原料：

五花肉、莲藕、生抽、老抽、蒜头、糖、料酒、盐适量。

做法：

1、将五花肉和莲藕切片待用；

2、起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒；

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3、下生抽、老抽调味调色；

4、下藕片，盐，料酒稍焖一下；

5、起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了。