双菌焖猪排的做法
主料:
猪排(西餐猪排或猪通脊肉)、鲜口蘑、金针菇、芹菜。
调料:
盐、料酒、胡椒粉、茴香籽粉、面粉、鸡精、食用油 更多:https://www.bmcx.com/
做法:
1、将猪排洗净切成0.5厘米厚片,作刀面拍松、拍薄,用刀尖剞一下改刀成块,然后用盐、料酒、胡椒粉、茴香籽粉、腌10分钟,鲜口蘑洗净切厚片,芹菜洗净切段,金针菇洗净切段;
2、坐锅点火倒入油,油温5成热时,将猪排蘸上面粉放入锅中煎至变色,另取一个锅倒入开水,放入煎至变色的猪排,开锅后转小火焖至8成熟时,放入双菇、芹菜、盐、鸡精炒匀(约15分钟)即可出锅。
特点:
色泽芽黄,菌鲜肉香。
最新查询:
糖醋金珀的做法 黄金咕噜豆腐杂锦的做法 肉丸烧玉环的做法 月影明珠的做法 生炒螺肉的做法 银雀雏凤的做法 凤凰萝卜的做法 红参瑶柱的做法 香酥酿鹌鹑的做法 芥兰炒腰花的做法 鲍汁酿鸡腿菇的做法 开胃蒸田鸡的做法 真味大杂烩的做法 黄金烩玉肚的做法 麒麟鲈鱼的做法 碧螺春炒鸡丝的做法 乌龙熏鸡的做法 芦笋炒鸡片的做法 小龙戏红珠的做法 脆瓜氽白肉的做法 洪江鸭血粑 辣汁酱香肘的做法 灵芝野鹅捆的做法 福州炒双脆的做法 竹筒鸵鸟的做法 美极炒咸肉的做法 滑溜里脊片的做法 五香肉丝的做法 杞芒蒸肉饼的做法 蒜子瑶柱脯的做法 姜葱蒸田鸡的做法 柠汁煎酿火腿的做法 珊瑚鸡丁的做法 甘薯扣酱骨的做法 咸蛋酿浮皮的做法 脆皮炸嫩蚝的做法 顺德钢盘蒸鸡的做法 招财进宝的做法 生炒排骨的做法
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。