三文鱼花菜卷
主料:三文鱼、圆白菜。
辅料:草菇、木耳、香干、香葱、香芹。
调料:蚝油、料酒、盐、鸡精。
做法:
1、鲜圆白菜叶用开水里加油盐烫后,捞出过凉水。
2、蘑菇切丁,木耳切丝、豆腐干切丝、香芹切段,三文鱼切细条
3、锅内放少许油,煸香蒜蓉,放入蚝油,红辣椒丝、料酒、盐、鸡精调成汁
4、将圆白菜叶铺好,放入所有辅料,并放入一勺汁,叠成小包,放入容器内上屉蒸三分钟
5、蒸熟后原汁勾芡浇在菜卷上。
6、好吃啊,都吃不胖啊,还可以提醒自己自律啊哈哈。
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