排骨糯米蒸饭
排骨糯米蒸饭
这是前段时间做的,本来想做荷叶排骨饭的,找了一大圈愣是没找到那荷叶,算了~有糯米就好了,俺最爱吃糯米饭了。
原版的排骨饭要加很多香料,这是改版吐舌头,俺前段时间吃香料做的菜太多了,现在对香料抗拒的很,不过没关系,简单不一定不好吃啊!没见那乐事薯片原味的卖得最好嘛!(这个是俺猜的。)
原料:
肋小排、糯米、辣椒粉。 更多:https://www.bmcx.com/
做法:
1、把肋小排洗净加生抽,料酒,盐,鸡精,姜丝,葱,辣椒粉腌渍一小时。
2、米洗净,加水浸泡一小时。
3、把糯米沥干,和排骨连同腌渍排骨的酱汁拌匀蒸熟即可。
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