枸杞烧鲫鱼的做法
原料:
鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。
制法:
1、将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末;
更多:https://www.bmcx.com/2、将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;
3、投入枸杞子再焖烧10分钟,加入味精即可食。
功效:
枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。
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