鸡爪木瓜章鱼汤
鸡爪木瓜章鱼汤
木瓜味甜,含有丰富的维生素C,能清血毒。经常食用,不仅可防止坏血病,还能使肌肤润滑。
原料:
鸡爪8只、木瓜1个、章鱼2两、排骨8两、花生2两、姜2片、陈皮0.3个。
调料:盐。
做法: 更多:https://www.bmcx.com/
准备:花生,陈皮,提前浸泡。
1、鸡爪剪去脚趾,排骨洗净,入滚水煮3分钟,捞起冲洗干净备用。
2、章鱼浸软后撕去硬膜,洗净。木瓜去皮去核,切大块。
3、水适量入锅,放入陈皮煮滚后,放入鸡爪,排骨,章鱼,花生,姜片煮10分钟。
4、慢火煲1小时后加入木瓜再煲1个半小时,放盐即可。
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