腐竹烧肉
原料:
肉片,腐竹。
做法:
步骤1、猪肉买回来洗干净切成片,我是直接叫菜场师傅切的,我买了6块钱的肉。腐竹放入盆内,加入凉水泡1小时,使之发透,切成小段待。
更多:https://www.bmcx.com/步骤2、锅留底油,上火烧热,加入姜片、倒入肉片翻炒发白。然后加料酒,酱油继续翻炒几下。
步骤3、加水(以漫过肉为度),调入酱油、精盐、放几个干辣椒,加入腐竹一起闷烧。如果希望腐竹硬点的话,可以晚点放腐竹,因为是肉片,所以烧的时间不要太长。
步骤4、其实对于我来说,现在基本上都能控制好火候的。不说多么好吃,但求不是那么难吃^_^。我把我博客的头像换了一下,因为我们宿舍加了一个新人吴来东,以后我会提到他的,因为他现在是帮我拍照的人,我老家从小玩到大的,肯陪我在厨房里呆着^_^。
最新查询:
侉炖豆腐鱼 农家萝卜干炒腊肉 超详细川味美食水煮鱼家常做法 西红柿烧豆腐 红烧武昌鱼 咖喱土豆牛肉 【四喜烤麸】:浓缩的精华 浓香啤酒鸡 火爆双脆 番茄酱鸡翅 素鸡烧肉 玉米水炒蛋 虎皮蛋素鸡 鸡茸火腿酿香菇 【金玉满堂开屏鱼】:最有年味的菜 剁椒蒸香芋 什锦浇汁茄子 土豆烧鸡腿 清炒空心菜 剁椒蒸土豆 咖喱鸡腿 炸藕盒 兰花虾球 向厨艺的“最高境界”突进——别样的囊炒肉 老百姓餐桌上的当家小炒——毛豆米香干炒肉丝 冰糖猪手 葱油海参 韭菜虾仁 鲍鱼炖花胶 萝卜炖牛腩 酒楼热门美味自己做——大虾炒白菜 酸辣蜜汁北极虾——红红火火又一年 营养瘦身第一菜——金陵素什锦 香辣回锅蟹 青椒爆花枝 金玉鸡丁 防止记忆力减退的菜——清炒茼蒿 黄花菜炒鸡蛋 韭菜炒豆芽
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。