剁椒蒸土豆
原料:
土豆、剁椒、盐、鸡精、香油。
做法:
1、土豆去皮,切厚片,摆放在碗里。
2、上面撒剁椒,鸡精和盐,上锅蒸到土豆软烂,撒葱花。
3、香油一大勺,烧热后,淋在葱末和剁椒上,激出香味。
4、土豆蒸的很粉糯,辣香。
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