番茄奶酪
这软质的马苏里拉最经典的吃法就是包装上的那样:配西红柿。所以,我特意跑到家乐福去买了这精品西红柿,哈哈哈~~看上面的标签,还是啥质量体系出品的,应该不会辱没了这稀奇的软质奶酪吧:)
材料:
番茄、马苏里拉奶酪、盐、胡椒碎、红酒醋、两片薄荷叶。
更多:https://www.bmcx.com/做法其实很简单:
1、家乐福买的优质番茄。
2、这是软质奶酪——马苏里拉的包装。
3、打开看看,一团粉嫩可爱的奶酪哟~没有其他奶酪的味道冲,很柔和的。
番茄洗净切片,奶酪也切同样厚度的片状,然后洒盐、胡椒碎、红酒醋,如果有新鲜罗勒来搭配就更好了。我没找到,就配了两片薄荷叶。
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