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菠菜炒馓子

原料：

菠菜、馓子、猪肉、姜蒜末、盐、味精。

做法：

1、菠菜洗净切好后控水，锅中放入少许的猪肉，先把菠菜翻炒几下后盛出滤去多余的水分后备用。

2、炒锅下少许的色拉油，爆香葱姜蒜末，下入馓子和菠菜，加盐、味精调味。

3、翻炒几下后出锅，味道还真不赖！难怪进入徽菜系列被留传！