栀子花也是可以吃的——栀子花银耳莲子汤
栀子花银耳莲子汤
原料:
银耳泡发、撒成小块备用、莲子一小把、冰糖适量、枸杞一小撮、栀子花三朵去花蕊洗净用盐水浸泡。
做法:
1、银耳加清水煮开,加莲米,转小火,煲30分钟左右; 更多:https://www.bmcx.com/
2、加冰糖。煮至糖化,汤汁浓稠;
3、加入枸杞。撒入切成细丝的栀子花。再煮约2分钟即可。
煮好后的汤水喝起来有银耳莲子的香甜,又有栀子花的清香,爽!
友情提示,冷藏后风味更佳哦。。。
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