三味藕
三味藕
三味藕的原料:
莲藕500g、蒸鱼豉油80ml、红酸汤80ml、巨峰干红80ml、葱15g、姜6g、蒜3粒、清水适量、盐3g、香菜适量。
三味藕的做法:
1、莲藕洗净去皮,切成片;
更多:https://www.bmcx.com/2、砂锅中倒入蒸鱼豉油、红酸汤;
3、放入葱姜蒜;
4、加清水煮开;
5、放入藕片大火烧开后,转中火炖;
6、藕片七八分熟时,倒入干红煮开,加盐调味,关火,洒入香草即可。
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