授权原创博客：食尚煮妇

有句时装名言：时装不能改变世界，但穿时装的女人能。衣服对于女人的诱惑如同权力对男人的诱惑，它在女性消费中稳坐头把交椅。

衣服是心情的延伸，是品味的表达，是身价的体现，也是竞争的武器。衣服是无声的语言，女人用它述说自己的故事，用它编织美丽的梦境。

美食如美女，餐具如衣裳。这道【果酱肉丝】美味可口但姿色平平，给它穿上花俏的衣裳定能提升自信心。

原料：

里脊肉3两，什锦果酱，鸡蛋1个

做法： 更多：https://www.bmcx.com/

里脊肉切成丝，用生抽、胡椒粉少许、蛋清、淀粉腌15分钟。

锅里放一碗油，烧到7成热，放入肉丝，用中火炸5分钟就可以装盘了。

锅里剩少许的油，按水和果酱2：1的比例入锅，加点盐，调到自己的口味，用稀淀粉勾芡，浇到肉丝上，拌匀即可。

‘果酱肉丝’烹制简单，酸甜适口，值得一试。

如果把果酱换成番茄酱就是茄汁肉丝，换成橙汁就是橙香肉丝，换成糖和醋就是糖醋肉丝。