大盘鸡
大盘鸡
大盘鸡,很简单的做法,不过感觉效果还不错!
原料:
鸡肉、土豆、胡萝卜、加盐、酱油、料酒、胡椒粉、尖椒、葱、姜、大料。
做法: 更多:https://www.bmcx.com/
1、先倒油,放糖起烟后放鸡肉、放葱、姜、大料等,炒至5分熟的时候放水没过它们,开煮;
2、然后过10分钟后,放土豆、胡萝卜、加盐、酱油、料酒、胡椒粉,在继续煮;
3、最后放尖椒,在闷会,等汁都收差不多时,即可!(喜欢吃面食的朋友还可以放宽面条在边上哦!)
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