有待改进的“霜打小南瓜”
授权原创博客:【雪花坊】美食收集作坊
一直很想给米桶J交小南瓜的作业可是又怕一次吃不完,也怕一次吃多了胖着,呵呵想到上次从花园J那里学来的冰皮月饼,就自己琢磨着另外创造一种做小南瓜的方法但是这种方法做出来,因为南瓜相对少,所以颜色不够黄而且在表面撒了熟面粉防粘,所以取名“霜打小南瓜”
面皮准备:南瓜切块蒸熟,用筷子可以轻松戳洞即可然后去皮,用勺子压成泥,放凉待用
准备:80克粘米粉,80克糯米粉,40克澄粉,60克糖 250克牛奶,4大勺色拉油,200克南瓜泥 *****注意,这里的剂量绝对需要调节,因为我做出来的太湿了点所有材料混合均匀,上笼蒸30分钟(下面的照片有两个步骤反了,呵呵) 到混合液全部凝结,筷子戳进去,出来是清楚的就行了这个面得放凉了再用来包
结下来,因为做出来的面团太粘了,包的过程我就手忙脚乱了,没有拍照片
费了九牛二虎之力,我和妈妈才做了这么几个做不动了
更多:https://www.bmcx.com/不是很完美啊,挺遗憾的
揪三只最漂亮的出来留念
可以看出,里面的面皮太湿了点
补张照片昨天请客时装盘了的小南瓜
最新查询:
如花的双色曲奇饼干-咸酥味 雀巢燕麦饼干 烤羊肉串的做法 豆沙山药糕 奶酥面包 虎皮卤蛋 杏仁布丁 悠悠清香端午节-珍珠丸子的做法 甜甜丝丝、口感QQ-陈皮红豆圆子 感谢上帝赐予我们面包-迷你羊角包 两款凉面:芝麻翡翠面+肉面麻辣凉面 简单《虾油》 自制葱油 分解葱花猪油发面饼 再见五月天-樱桃果肉冻 简单咖喱饭 秘制一夫万能香辣麻油 休闲是黄金-咖喱卤蛋炒饭 拉布拉多的-拉布拉多酥 肉桂奶酪卷 【美食挑战】8月-青山白水彩云 恭喜发财!过年好口彩的饼干 :) 酸甜软奶酪果冻蛋糕 百变,百变-土豆也有春天 包包包,包你满意-破酥包子 一步一步再一步-做酸菜 鲜蚕豆火腿焖饭 香甜玉米饼 我们相识的季节-简单却又幸福的满足滋味-豆皮肉卷 木瓜酱 大珠小珠落玉盘-琉璃奶黄珠 番茄系列之三-番茄果冻 如花的双色曲奇饼干 番茄系列之二-腌番茄 番茄系列之一-番茄酱 蒜蓉辣椒 蓝梅花纹瑞士卷-互联网、桑拿房、朋友 热!咖喱焗饭 牛奶吐司
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。