麻香毛肚

不知道是不是每个男人都这样，点菜都往多了点，而且多的不是一星半点！

反正我LG常这样，据说，这与他小时候的成长背景有关，那时候家里有点好吃的都留给老人，老人时不时拿出一点分给孩子们，每个孩子分到手的那一点点还不够塞牙缝儿就没了，所以LG说他小时候就曾发誓，长大后买吃的一定要买得够够的，再也不让吃不够的事情发生！

所以，他买东西常常会有"批发"的嫌疑，让我这种不怎么勤俭节约的女人看了都会抓狂，直接取消了他的采买资格！

点菜也是这样，出去吃顿饭，除了"逼着"我们撑死，最后打包的也能撑死他的“保卫科长”（狗）！

不过，唯一的好处是，我在他的反面教材中，一点点切实地感受到:浪费是可耻的！

所以，涮火锅剩下的毛肚和青菜都带回来了！

小贴士：

1、毛肚，是涮火锅用的"重庆毛肚"，事先经过泡发处理过，所以见火就熟。

2、郫县豆瓣酱，可以根据自己的喜辣程度增减，我对于辣，基本上属于"叶公好龙"型的，喜欢又不能吃太辣，所以放的比较少，放多一点，汤会更红亮。

3、炸花椒粒，要注意火候，不要太大，否则炸糊了会有苦味。