清蒸多宝鱼
主料:
多宝鱼。
辅料:
红椒丝、葱、姜。
调料:
葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精。
做法:
1、多宝鱼撒上鸡精、盐、料酒、葱、姜,入锅蒸10分钟;
2、拣去葱姜,在鱼身上放上葱姜蒜粉、红椒丝、生抽、老抽,淋上热油即可。
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