凉拌菜
凉拌菜:
原料:
生菜、紫绀兰、洋葱、西红柿。
做法:
更多:https://www.bmcx.com/1、生菜、紫绀兰叶片用盐水泡半个小时,洗净,用手撕片;
2、西红柿、洋葱切成月牙状;
3、蒜捣泥、干辣椒用剪子剪成小段;
4、热油入锅,放入一把花椒,小火炸边黑了,关火。取出花椒粒,把热油浇在蒜泥、辣椒段上;
5、放盐、凉拌醋、生抽、麻油、凉拌汁、糖,拌匀,最后撒上芝麻。
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