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黄焖鸡做法的详细图解

原料:

鸡、炸鸡粉、面粉、生粉、葱、姜、桂皮、香叶、八角

做法:

1、给生鸡块加入葱,姜,大料,桂皮,料酒,生抽,盐少许

黄焖鸡

2、拌匀后淹半个小时

黄焖鸡

3、加入自制三合粉-炸鸡粉,面粉,生粉各少许[美食中国]

黄焖鸡

4、将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟

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5、现在需要烧些调料水——需要葱,姜,桂皮,香叶,八角

黄焖鸡

6、调料加水煮上十来分钟就可以了~~~

黄焖鸡

7、将炸好的鸡块放入蒸碗,再加入调料水~~入蒸锅蒸40分钟

黄焖鸡

8、看看出锅的蒸碗黄焖鸡

黄焖鸡

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