番茄薯仔牛尾汤
番茄薯仔(土豆)牛尾汤
材料:
番茄500克、薯仔(土豆)400克、鸡蛋2只、金华火腿50克、生姜3片、牛尾1条、盐少许
做法:
1、牛尾斩件,放入开水中煮10分钟左右
2、牛尾捞起,用清水洗净,待用
3、番茄去皮,切大块备用
4、薯仔(土豆)去皮洗净,切厚片待用,为使土豆不变色,浸泡在清水中
5、鸡蛋煮熟(开水下鸡蛋,煮7、8分钟)
6、鸡蛋去壳,切片备用
更多:https://www.bmcx.com/7、金华火腿洗净切粒备用
8、瓦煲内注入适量清水,放入牛尾、火腿丁、生姜,猛火至水开转小火煲4小时
4小时后。。。。。。
9、放入薯仔(土豆)片,煲10分钟
10、放入番茄
鸡蛋,煲20分钟,用盐调味即可
Q&A:
Q:为啥还要放火腿、鸡蛋?
A:火腿为了口味,鸡蛋为了营养。
Q:为啥后放薯仔和番茄?
A:薯仔和番茄易熟,久炖营养流失。
最新查询:
莲藕炖排骨的做法 萝卜煲猪骨的做法 咸干虾豆腐汤的做法 枸杞当归炖小排 5分钟做好的“蟹糊羹”~~ 腰片蛋花汤 当归枸杞羊肉汤 大骨冬瓜汤的做法 苹果百合牛展(牛腱)汤 雪茸乌鸡汤的做法 蟹肉粟米羹 胡萝卜玉米煲排骨 木瓜杏仁蜜汤 无花果煲瘦肉 菠菜银耳肉片汤 茯苓薏豆祛湿汤 翡翠鲜虾蛋羹 甜甜蜜蜜-百合双豆甜汤 茶树菇煲肋排 爱惜自己-参枣炖骨汤 药膳乌鸡煲的做法 红枣冰糖炖木耳 蛋滑豆腐羹 痴痴地等-黄豆花生煲猪蹄 银耳木瓜羹 洋姜胡萝卜浓汤 想要多甜蜜,就有多甜蜜-地瓜圆汤 金玉满堂福临门(春节家宴) 珍珠翡翠白玉汤 回家真好!-蔬菜牛腩汤 菠菜猪肝汤 肉末粉丝煲 花生猪手煲 凉瓜淮杞排骨汤 鲜虾三色杯蒸蛋 奶滑豆汤浸鲫鱼 鲜翠欲滴-翡翠薯叶羹 绿豆薏仁甘草汤-美白篇 绿豆糯米藕猪皮汤
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。