虫草花炖瘦肉
授权原创博客:珊珊的吾三吾四博客
秋冬滋补养颜靓汤:虫草花炖瘦肉
材料:虫草花30克,蜜枣3颗,猪肉500克
“虫草花”并非花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。为了跟冬虫草区别开来,商家起了一个美丽的名字,把它叫做“虫草花”,虫草花呈美丽的金黄色,虫草花外观上最大的特点是没有了虫体,而只有橙色或者黄色的“草”,而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。
最重要的是:它不像虫草贵,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多。
做法非常简单:将猪肉出水(在80度的虾眼水里烫一下)。
更多:https://www.bmcx.com/把所有材料放入炖盅里。小火炖2个小时即可。
该汤清润美味,滋补养颜,性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,最适合肝肾阴虚人士食用。
这款菜不仅美味,而且略带滋补,是秋天调理身体的最佳选择。
今天收到好多留言,珊珊买的虫草花是这样包装的,这包东西300多吧!
虫草花叫花却不是花,虽然不是冬虫草,滋补效果却一样的好.
努力不一定都会结果,但努力过,就不会有遗憾!
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