大菜的创意厨房 blog

这个玉兰花蜂蜜茶清香温润，回味甘甜，很好喝，用新鲜玉兰花瓣或者干的都行，干的玉兰花瓣在药铺有售。

材料：

玉兰花1朵（约有5-10片花瓣）、蜂蜜（或者红糖）适量

做法：

1， 将玉兰花瓣拆开，洗净，在清水中加入半茶匙的盐，将花瓣浸泡片刻；

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2， 将洗净的玉兰花瓣沥干水分，放入茶壶中；

3， 在壶中注入足够多的开水，加盖泡20分钟；

4， 根据口味加入适量的蜂蜜或者糖即可饮用。

玉兰花：性温，具有益肺和气、温中解肌、利九窍、去头风、治鼻病、明目、祛痰等功效。玉兰花茶还有降血压的效果。