我承认我很怕死。

几年前我得过一次急性会厌炎，喉咙痛得连口水都咽不下。拖了一晚上，早上去看急诊，帮我看病的女医生看了一下我的喉咙，惊呼：“气管都堵了一大半了！上次一个司机，号只挂了一半，就窒息死掉了！你的命真大啊！”

至此以后，我只要身体稍稍不适，就必上医院检查一番。看到有价值的食疗方子，也一定会留下来好好收藏。

这方子是《活过一百岁》的主编端木翰卿提供的，登在了上海的新民晚报上，专治疗“四高”症，也就是高血压，高血脂，高血糖和高血尿酸。由于我妈妈比较胖，所以很早以前就得了高血压和高血脂。我的姐姐在二十几岁就遗传了妈妈的高血压。还有我们猪头的妈妈，有糖尿病，所以我觉得这方子对我的家人比较有用。

端木先生介绍，这5种果蔬不仅能降低血黏度、血脂、血糖、血压，还有祛淤解毒的功效，饮用后不仅能降“四高”，而且还能消除青春痘、美容养颜。他说，最好空腹饮用果蔬汁，因为空腹容易吸收，早晨或下午4时30分到5时，趁新鲜一次饮完。

端木先生说，他从2004年夏天开始饮用“果蔬汁”，坚持3年半后，不但血压、血糖、血脂、血尿酸恢复正常，而且体重也下降了，皮带扣紧了3格。他把这个简单易行、花费不多的办法介绍给亲戚、朋友和邻居，大家试下来都觉得效果不错。当然，端木先生提出，这个办法贵在坚持，读者朋友在尝试时不能断断续续，更不能半途而废。

果蔬汁“配方”：每天用苹果1个（约150克）、西芹两瓣（约80克）、黄瓜1根（约80克）、甜椒（灯笼椒）1个（约80克）、苦瓜半根（约80克）搅拌成糊状或榨汁饮用。

制作方法：将苹果蔬菜洗净浸泡后，再用凉开水过一下，然后把它们切碎，放进搅拌机搅拌20~30秒，搅成乳浆状吃，也可以用榨汁机榨出汁液饮用。

早上我自制了这杯果蔬汁，味道不错，很清香，不难吃。