鲜榨玉米汁
原料:
甜玉米2根 清水适量
做法:
1、甜玉米去皮去须洗净掰对半。然后直立在案板上。用刀从一端切至另一端。将玉米粒全部切下放入碗中。再用清水洗下。
2、锅中烧沸水后放入甜玉米粒,煮开后转小火继续煮15分钟左右。
3、离火放凉,进冰箱冷藏1小时。
4、取出后倒入搅拌机搅40秒左右即可饮用。 更多:https://www.bmcx.com/
Memo:玉米和玉米汤的比例约是3:4。果连渣一起搅的话。汤汁的比例可以多一点。不会粘乎乎。冰镇的玉米汁很好喝。晚上再榨了一回给扁喝。他说有渣口感不好。看来还得根据个人口感来判断。
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