香蕉酸奶冰棍
授权原创博客:色尘@琴心茶韵
原料:
酸奶、香蕉、玉米淀粉、白糖。
做法:
1、玉米淀粉3勺(一勺=15ml)+1勺白糖混合均匀,用少许清水调成糊
2、滚开的水冲到步骤1中,边冲边搅拌,冲成透明稠亮玉色即玉米淀粉熟透(如没熟,可以放入微波炉中叮一分钟),晾凉备用 更多:https://www.bmcx.com/
3、2杯(一杯是250ml)酸奶+两根香蕉放入食谱加工机中搅拌成泥
4、将酸奶香蕉泥与玉米淀粉糊充分搅拌均匀,倒入冰棍模子中
5、放入冰箱冷冻,冻上即可。
备注:吃的时候,把模子放在凉水中泡一两分钟,冰棍就很容易取了。
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