养颜抗老排骨连藕汤

天气越来越热。一到夏天也不太想吃干的东西。常常煲一些既美容又护肤的汤来一举两得。排骨连藕汤，应该是众多人喜爱的汤水之一。也是我的大爱。做法简单，营养又美味。炎热的夏天，不太想吃饭的话，就来一碗吧。养颜抗老，活血润肤呢。

原料：排骨一斤、莲藕半节。

调料：盐、味精、酒、姜片。

准备：

1、排骨洗净，沥干。

2、莲藕刮去外面的表皮，切块。

做法：

1、排骨入锅，加水（和排骨齐）烧开飞水，捞出排骨；

2、1入锅，加水，烧开加酒，转小火，撇去浮沫，直至浮沫撇净；

3、加姜片,转小火，焖烧约半小时；

4、加入藕片，熬一个半小时左右；

5、加适量盐、鸡精调味，撒葱花，即可。