简单生活由酱爆蛏子皇说起，它有诱人外表。其实我更喜欢的是水煮指甲螺，这样是否更原汁原味呢。

水煮指甲螺：

原料：

指甲螺、姜、香菜、白菜、葱、辣椒。

做法：

1、指甲螺要清水养得没有泥靡；

2、姜丝起锅；

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3、投几片白菜；

4、投螺。再投香菜等。调味，可。

成品：