用料：

低筋面粉120克、鸡蛋2个、花生酱30克、黄油50克（可减适量）、白糖100克（可减适量）、花生碎（没有可以不用）。

做法：

1、鸡蛋打蛋备用，黄油室温软化；

2、软化后的黄油加入白糖打匀打发； 更多：https://www.bmcx.com/

3、将蛋液分次放入打发的黄油中，搅拌均匀；

4、然后加入低筋面粉切拌均匀；

5、将花生酱放入面团中和匀，此时烤箱预热至190度；

6、将面团做成小圆饼坯，放在铺好锡纸的烤盘上，然后均匀地撒上花生碎；

7、入烤箱，190度，15分钟左右。