★图解の自制酱牛肉
一边听着首长的讲话,一边悄悄地、偷偷地做我的图片,更新我的博客,惦记着中午该吃点啥,嘿嘿!
看那些开会的代表们还真是受罪,被一排排的坐椅卡在里面动弹不了,一坐就是大半天。每看到电视上放这种开会的场面,我总是很好奇地想着一个问题,现场的人如果在开会的中途想上厕所该咋办呢?根本就走不出来嘛~~~~no.no.坐椅的设计不合理。呵呵,瞧我都在想什么呢! 不老老实实听讲,脑子都想歪啦
踏踏实实过咱们老百姓的日子吧,让那些代表们为了咱国家和人民的权利,祖国现代化建设的方针大略,为了我们能过上更好的生活,再多受会儿罪吧,没办法啊谁让他们是公仆哩?
什么跟什么啊,还是说生活吧,开完了会还是要吃饭滴~~咱们吃酱牛肉好吗?
准备材料:
牛腱肉块、葱段、姜块、蒜瓣、花椒、大料、老抽、酱油、冰糖。
做法: 更多:https://www.bmcx.com/
1、砂锅里加入葱、姜、蒜、花椒、大料、水一起煮;
2、水快开时加入肉,煮到用筷子稍微使点劲能扎透时把肉和汤分别盛出放到两个容器内,放凉;
3、砂锅洗净,放料酒、老抽酱油、冰糖,加入原汤和肉煮至开锅后转小火,至八成熟时加入盐,转大火收汁即可。
TIPS:
1、盐不要过早加入,以免破坏营养;
2、牛肉做好后不要马上出锅,放在酱汁里继续浸一会,更利于入味。
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