椒盐鸡骨架
椒盐鸡骨架
熬完鸡汤后,总是会剩下一副鸡骨架。有的时候,啃啃,也就吃掉了,因为要配合鸡汤的不至于太咸。往往鸡架子啃起来就是淡而无味的了。这个时候,我们可以将它做成椒盐鸡骨架,谁都愿意啃,绝对是下酒的好菜。一般,在菜场,也能单独买到生的鸡骨架,我们买来烧熟后,也可以这样子做。口水啊,请赶紧咽回去吧。
原料:
鸡骨架。
更多:https://www.bmcx.com/做法:
小罗嗦:
如果你决定不是油炸,而是用炒的方式来将鸡架子炒干的话,那请选择用不粘锅。比较省力点。呵呵。 或者。你就要将锅烧的火热了再炒,稍微多放点油。
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