杏仁豆腐-图解
基本原料:
牛奶一袋220ml,冷水70ml,琼脂一点点,杏仁香精一点点(可以充分利用你手边现有的东东哦,香草的,柠檬的,咖啡的,橙子的.....)
1、将琼脂放入70ml的冷水中,并用小火熬化。
2、将牛奶加热后,倒入熬好的琼脂中,加入香精,画圈搅拌。
3、倒入容器中!
4、冷却后盖上盖子,放入冰箱!
5、冰镇后,就可以吃了。你可以选择用糖水,蜂蜜水,桂花水,等等等等,你喜欢的口味的来配合哦~~
桂花水的很好吃,但是汤的颜色比较浑。
基本原料
为了让大家更明确琼脂用量的多少,我特意八婆的拍了张照片做对比。
将琼脂放入70ml的冷水中,并用小火熬化,备用。
将牛奶加热
将牛奶加热后,倒入熬好的琼脂中,加入香精,画圈搅拌。
可以充分利用你手边现有的东东哦,香草的、柠檬的、咖啡的、橙子的.....
倒入容器中,冷却后盖上盖子,放入冰箱。
冰镇后,就可以吃了。你可以选择用糖水、蜂蜜水、桂花水等等,你喜欢的口味的来配合哦!
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