绿豆凉粉详细做法(图解)
先看一眼成品!
这个是唐河绿豆凉粉,在吃之前先放进冰箱里冰镇一下
取出,揭去薄膜
切片看看,一个卷一个卷的。
撒上青红椒块嫩荆芥尖
更多:https://www.bmcx.com/青红椒是为了打扮卷卷,荆芥是为了增味
做好的拌汁
拌汁料:葱姜蒜水、花椒盐水、香醋、麻油、辣油、熟芝麻
均匀浇上
OK,上菜~~~~
凉凉的、滑滑的、爽爽的、圆圆的卷卷心,象不象笑的涡纹?
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